Колбаса Хан Батый из конины (Иль): различия между версиями

Версия от 09:11, 30 марта 2021

Колбаса Хан Батый из конины (Иль) – это сырокопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

Общие сведения

Продукт мясной сырокопченый колбаса полусухая с регулятором кислотности относится к категории А, производится ООО Агропромышленное предприятие «Иль» в соответствии с ТУ 10.13.14-007-57482740-2017¹².

Батон в белковой оболочке весит 400 г, может продаваться в вакуумной упаковке.

Сроки годности при температуре от 0ºС до 12ºС и относительной влажности воздуха 75-78%:

без упаковки – 120 суток;
в вакуумной упаковке – 150 суток².

Ингредиенты

конина;
жир конский;
нитритно-посолочная смесь;
соль пищевая;
комплексная смесь «Стабиспайс Чивапчичи»³.

Источники

Версия от 13:38, 27 января 2021 (просмотреть исходный код) Евгения2 (обсуждение \| вклад) (Новая страница: «'''Колбаса Хан Батый из конины (Иль)''' – это сырокопчёное колбасное изделие, готовое к упо...») Метка: визуальный редактор отключён		Версия от 09:11, 30 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(Иль)» на «(Иль)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Колбаса Хан Батый из конины (Иль)''' – это сырокопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.		'''Колбаса Хан Батый из конины ([[Иль]])''' – это сырокопчёное колбасное изделие, готовое к употреблению.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===