Котлеты Московские (Деревенская Мечта): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Котлеты Московские (Деревенская Мечта)''' – это мясной рубленый полуфабрикат в паниров...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Продукт изготавливается согласно ТУ 9214- | Продукт изготавливается согласно ТУ 9214-003-02567389-14. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: | Пищевая и энергетическая ценность на 100 г: | ||
Версия от 16:51, 27 января 2021
Котлеты Московские (Деревенская Мечта) – это мясной рубленый полуфабрикат в панировке категории В.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 9214-003-02567389-14.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 18 г;
- жир – 8 г;
- углеводы – 7 г;
- калорийность – 222 ккал.
Хранить при температуре -18°С 90 суток.
Замороженный продукт. Требуется термическая обработка.
Ингредиенты
- говядина;
- свинина;
- лук;
- вода питьевая;
- сухари панировочные;
- соль;
- перец1.