Сосиски Сливочные (Романишин): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Сосиски Сливочные (Романишин)''' – это вареный колбасный продукт категории Б. === Общие с...»)
 
Нет описания правки
Строка 17: Строка 17:


* говядина;
* говядина;
* сливки 20 %-ной жирности;
* сливки 20%-ной жирности;
* свинина;
* свинина;
* вода;
* вода;

Версия от 14:23, 2 февраля 2021

Сосиски Сливочные (Романишин) – это вареный колбасный продукт категории Б.

Общие сведения

Продукт изготавливается согласно ГОСТ 23670-2019.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 10 г;
  • жир – 19 г;
  • калорийность – 211 ккал.

Хранить при температуре от 2°С до 6°С 20 суток, после нарушения целостности потребительской упаковки – 72 часа.

Охлажденный продукт в целлофановой оболочке. Готов к употреблению.

Ингредиенты

  • говядина;
  • сливки 20%-ной жирности;
  • свинина;
  • вода;
  • нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски Е250);
  • регулятор кислотности Е450;
  • усилитель вкуса и аромата Е621;
  • сахар-песок;
  • пряности (перец черный, перец душистый, орех мускатный);
  • декстроза;
  • антиокислитель Е3001.

Источники

http://smc-romanishin.ru/ru/catalog/sosiski-sardelki/slivochnye-sosiski/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта