Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
Tim1mike (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «=== Общие сведения ===» на «== Общие сведения ==») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Диоксид титана''' – пищевая добавка, имеющая хорошие отбеливающие свойства, поэтому широко используется во многих сферах (пищевая отрасль). | '''Диоксид титана''' – пищевая добавка, имеющая хорошие отбеливающие свойства, поэтому широко используется во многих сферах (пищевая отрасль). | ||
== Общие сведения == | |||
В природе титановый диоксид содержится в некоторых минералах, например, бруките, рутиле и анатазе. | В природе титановый диоксид содержится в некоторых минералах, например, бруките, рутиле и анатазе. | ||
Версия от 16:04, 25 ноября 2021
Диоксид титана – пищевая добавка, имеющая хорошие отбеливающие свойства, поэтому широко используется во многих сферах (пищевая отрасль).
Общие сведения
В природе титановый диоксид содержится в некоторых минералах, например, бруките, рутиле и анатазе.
Краситель представляет собой белый порошок без отличительного вкуса и аромата. Характеризуется длительной устойчивостью к воздействию солнечных лучей, кислотной среде, щелочей и температурных колебаний.
Белые кристаллы в дробном виде используются в промышленных отраслях.
Главные свойства диоксида титана: он не токсичен, имеет химическую стойкость, не меняет запах (только меняется оттенок во время нагревания), отличается высокой влагостойкостью, полностью совместим с абсолютно любыми пленочными изделиями, имеет высокую отбеливающую и в тот же момент красящую способность.
Способ производства диоксида титана
Диоксид титана получают двумя самыми распространенными способами. Первый – сульфатный из ильментированого концентрата, второй – хлоридный из титанового тетрахлорида.
Использование диоксида титана в производстве мясных и колбасных изделий
При производстве мясных продуктов и колбас диоксид титана используется в качестве красителя. Он позволяет поддерживать привлекательную окраску изделия1.