Колбаса вареная Юрьевская особая (Великое Княжество): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Великое Княжество)» на «(Великое Княжество)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса вареная Юрьевская особая (Великое Княжество)''' – вареное колбасное изделие. | '''Колбаса вареная Юрьевская особая ([[Калинковичский мясокомбинат|Великое Княжество]])''' – вареное колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 20:47, 23 марта 2021
Колбаса вареная Юрьевская особая (Великое Княжество) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина, говядина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: натуральная оболочка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от 0°C до +6°C.
Срок годности: 5 суток. 2
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 200 ккал.
Пищевая ценность: белки – 8 г, жиры – 19 г. 1
Ингредиенты
- свинина;
- говядина;
- шпик боковой;
- жировая эмульсия;
- вода;
- животный белок;
- меланж;
- соль йодированная;
- добавки пищевые. 1