Нет описания правки |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «чеснок» на «чеснок») |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
*лук репчатый; | *лук репчатый; | ||
*соль; | *соль; | ||
*чеснок; | *[[чеснок]]; | ||
*зелень. | *зелень. | ||
Версия от 15:16, 23 февраля 2021
.jpg)
Биточки Восторг (Сантон) – это рубленый полуфабрикат круглой формы из говядины высшего сорта и нежной свинины.
Общие сведения
Биточки Восторг от Сантон готовят по ТУ 9214-005-88165469-2006. Хранить продукт следует 30 суток при температуре -10ºС, 120 суток – при температуре -18ºС.
Объем: 500 г.
Ингредиенты
Состав фарша:
- говядина;
- свинина;
- соевый белок;
- яйцо;
- лук репчатый;
- соль;
- чеснок;
- зелень.
Начинка:
- сыр;
- морковь;
- рис.1
Источники
https://www.product.ru/polufabrikaty-gotovie/polufabrikaty/kotleti/12887