Колбаса сырокопченая Чоризо (Романишин): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Колбаса сырокопченая Чоризо (Романишин)''' – это сырокопчёное колбасное изделие из фар...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса сырокопченая Чоризо (Романишин)''' – это сырокопчёное колбасное изделие из фарша свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением фундука и шпика. | '''Колбаса сырокопченая Чоризо (Романишин)''' – это сырокопчёное колбасное изделие из фарша свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением фундука и шпика. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Оболочка: фиброуз. | Оболочка: фиброуз. | ||
| Строка 9: | Строка 8: | ||
Температура хранения: от 0°С до +12°С. | Температура хранения: от 0°С до +12°С. | ||
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта | ==== Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта ==== | ||
* белок – 17 г; | * белок – 17 г; | ||
* жир – 51 г; | * жир – 51 г; | ||
| Строка 15: | Строка 14: | ||
* калории – 527 кКал/2176 кДж. | * калории – 527 кКал/2176 кДж. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* свинина; | * свинина; | ||
* шпик; | * шпик; | ||
| Строка 30: | Строка 29: | ||
* стартовые культуры микроорганизмов.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo/ <sup>''1''</sup>] | * стартовые культуры микроорганизмов.[https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo/ <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo/ | https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo/ | ||
[[Категория:Романишин]] | |||
Версия от 16:27, 4 февраля 2021
Колбаса сырокопченая Чоризо (Романишин) – это сырокопчёное колбасное изделие из фарша свинины и филе цыплёнка-бройлера с добавлением фундука и шпика.
Общие сведения
Оболочка: фиброуз.
Срок годности: 120 суток/90 суток после нарушения целостности упаковки.
Температура хранения: от 0°С до +12°С.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта
- белок – 17 г;
- жир – 51 г;
- углеводы – 0 г;
- калории – 527 кКал/2176 кДж.
Ингредиенты
- свинина;
- шпик;
- филе цыпленка-бройлера;
- нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски Е250);
- паприка;
- кориандр;
- черный перец;
- каенский перец;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- антиокислители Е300, Е301;
- красители Е162, Е120;
- стартовые культуры микроорганизмов.1
Источники
https://romanishin-kolbasa.com/ru/catalog/syrokopchenye-kolbasy/chorizo/