Колбаса вареная Мясная (Атяшево): различия между версиями

Версия от 00:41, 23 февраля 2021

Колбаса вареная Мясная (Атяшево) ^[1]

Колбаса вареная Мясная (Атяшево) – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево¹.

Общие сведения

Колбаса вареная «Мясная» пополнила линейку продукции под брендом «Атяшево» в 2017 году. Продукт изготовлен по собственному рецепту технологов предприятия из свинины, говядины, мяса курицы, с добавлением молока и яйца. Пряный вкус и аппетитный аромат придают черный перец и мускатный орех. Максимальное использование натуральных ингредиентов подчеркнуто в наименовании колбасы. Новинка относится к среднему ценовому сегменту².

При производстве вареной колбасы «Мясная» охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются яйцо и молоко, натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого колбаса варится в термической камере при температуре 72-78°C.

Вареная колбаса выпускается в двух вариантах: калиброванная, весом 500 г, и весовая общей массой 1,3 кг.

Срок годности: 60 суток при температуре от 0°С до +6°С.

ТУ 10.13.14-008-51158470-2017.

Пищевая ценность 100 г продукта: белки – 9 г, жиры – 18 г, углеводы – 6 г, калорийность: 222 ккал¹.

Ингредиенты

свинина;
филе куриной грудки;
вода питьевая;
говядина;
молоко сухое обезжиренное;
яйцо куриное;
крахмал картофельный;
животный белок;
посолочная смесь;
соль;
сахар;
экстракты специй;
черный перец;
мускатный орех¹.

Источники

@@ Строка 2: / Строка 2: @@
 '''Колбаса вареная Мясная (Атяшево)''' – это вареное колбасное изделие бренда Атяшево[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
 ===Общие сведения===
-Колбаса вареная «Мясная» пополнила линейку продукции под брендом «Атяшево» в 2017 году.  Продукт изготовлен по собственному рецепту технологов предприятия из свинины, говядины, мяса курицы, с добавлением молока и яйца. Пряный вкус и аппетитный аромат придают черный перец и мускатный орех. Максимальное использование натуральных ингредиентов подчеркнуто в наименовании колбасы. Новинка относится к среднему ценовому сегменту[https://saransk.meatinfo.ru/news/myasnaya-novinka-ot-marki-atyashevo-369764 <sup>2</sup>].
+Колбаса вареная «Мясная» пополнила линейку продукции под брендом «Атяшево» в 2017 году.  Продукт изготовлен по собственному рецепту технологов предприятия из свинины, говядины, мяса курицы, с добавлением молока и яйца. Пряный вкус и аппетитный аромат придают [[черный перец]] и мускатный орех. Максимальное использование натуральных ингредиентов подчеркнуто в наименовании колбасы. Новинка относится к среднему ценовому сегменту[https://saransk.meatinfo.ru/news/myasnaya-novinka-ot-marki-atyashevo-369764 <sup>2</sup>].
 При производстве вареной колбасы «Мясная» охлажденное мясо измельчается в промышленной мясорубке, к нему добавляются яйцо и молоко, натуральные специи. Охлажденное мясо в отличие от замороженного сохраняет все полезные вещества: незаменимые аминокислоты, витамины и минералы. С помощью автоматов происходит наполнение оболочки фаршем. После этого колбаса варится в термической камере при температуре 72-78°C.
@@ Строка 27: / Строка 27: @@
 * сахар;
 * экстракты специй;
-* черный перец;
+* [[черный перец]];
 * мускатный орех[http://atyashevo.ru/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D1%83%D0%BA%D1%86%D0%B8%D1%8F-%D0%B0%D1%82%D1%8F%D1%88%D0%B5%D0%B2%D0%BE/ <sup>1</sup>].
 ===Источники===