(статья Салями из филе курицы (Огзар)) |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Салями из филе курицы (Огзар)''' – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ИП Заргарян А.П. (Ставропольский край). | '''Салями из филе курицы ([[Огзар]])''' – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ИП Заргарян А.П. (Ставропольский край). | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
| Строка 19: | Строка 19: | ||
* грудка (филе цыплят-бройлеров); | * грудка (филе цыплят-бройлеров); | ||
* семена пажитника; | * семена пажитника; | ||
* сахар-песок; | * [[Сахар|сахар-песок]]; | ||
* соль поваренная пищевая; | * соль поваренная пищевая; | ||
* перец красный молотый; | * [[Красный перец|перец красный]] молотый; | ||
* чеснок свежий; | * [[чеснок]] свежий; | ||
* паприка молотая; | * [[паприка]] молотая; | ||
* вода питьевая.<sup>[http://www.ogzar.ru/products/ 1]</sup> | * вода питьевая.<sup>[http://www.ogzar.ru/products/ 1]</sup> | ||
Версия от 23:31, 11 апреля 2021
Салями из филе курицы (Огзар) – это сыровяленое колбасное изделие, готовое к употреблению, производства ИП Заргарян А.П. (Ставропольский край).
Общие сведения
Продукт изготовлен из отборного сырья, в соответствии с ТУ 9213-0020147148634-2007.
Изделие выпускается в эргономичной упаковке с возможностью многократного открывания и закрывания. Упаковано с применением модифицированной газовой атмосферы.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта:
- белки – 38 г;
- жиры – 17,6 г;
- калорийность – 310 ккал/1071,45 кДж.
Сроки годности не более 90 суток при температуре от +2°С до +15°С и относительной влажности воздуха 75-78%.
Ингредиенты
В состав продукта Салями из филе курицы входит:
- грудка (филе цыплят-бройлеров);
- семена пажитника;
- сахар-песок;
- соль поваренная пищевая;
- перец красный молотый;
- чеснок свежий;
- паприка молотая;
- вода питьевая.1