Окорок буйвола (ДикоЕд): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
(правка)
Строка 1: Строка 1:
'''Окорок буйвола (ДикоЕд)''' – мясной продукт из мякоти туши буйвола. Необходима термическая обработка.
'''Окорок буйвола (ДикоЕд)''' – сырой мясной продукт из мякоти туши буйвола. Необходима термическая обработка.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 01:41, 11 февраля 2021

Окорок буйвола (ДикоЕд) – сырой мясной продукт из мякоти туши буйвола. Необходима термическая обработка.

Общие сведения

Продукт без консервантов, бескостный. Упакован под вакуумом, вес – 1,5 кг. Рекомендуется для запекания.

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

  • белки – 19 г;
  • жиры – 13,4 г;
  • калорийность – 194 ккал.1

Срок годности и условия хранения: при температуре не выше -18°С – 90 дней.2

Ингредиенты

Мясо буйвола.1

Источники

  1. https://dikoed.ru/catalog/p/16206-okorok_buyvola/
  2. http://docs.cntd.ru/document/902058105
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта