Колбаса Мясная (ДмитроГорский продукт): различия между версиями

Версия от 08:45, 30 марта 2021

Колбаса Мясная (ДмитроГорский продукт) ^[1]

Колбаса Мясная (ДмитроГорский продукт) – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».

Общие сведения

Пищевая ценность на 100 г:

белки – 10 г;
жиры – 13 г;
калорийность – 157 ккал¹.

Батон весом 1,3 кг упакован в полиамидную оболочку красного цвета. Хранится 45 суток при температуре от 0°С до 6°С².

Ингредиенты

свинина;
вода;
кожа куриная;
филе грудки куриной;
белковый стабилизатор;
нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски – нитрит натрия);
меланж яичный;
соевый белок;
сахар;
молоко сухое обезжиренное;
белок животный (говяжий);
стабилизаторы – фосфаты пищевые (дигидропирофосфат натрия, полифосфат натрия);
антиокислители – аскорбиновая кислота, аскорбат натрия;
регуляторы кислотности – трифосфат натрия, ацетат натрия, цитрат натрия;
загустители – каррагинан, ксантановая камедь, гуаровая камедь, конжаковая камедь, тары камедь, Е466;
агент желирующий – хлорид калия;
агент влагоудерживающий – лактат натрия;
экстракты пряностей;
мальтодекстрин;
декстроза кукурузная;
чесночное масло (носитель – сорбитовый сироп);
ароматизаторы;
пищевые красители – кармин, красный рисовый;
усилитель вкуса и аромата – глутамат натрия 1-замещенный¹.

Источники

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 [[Файл:Колбаса Мясная (ДмитроГорский продукт).png|мини|Колбаса Мясная (ДмитроГорский продукт) <sup>[https://www.dmitrogorsky.ru/produkciya/kolbasnye-izdeliya/varenye-kolbasy/myasnaya/]</sup>]]
-'''Колбаса Мясная (ДмитроГорский продукт)''' – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «Дмитрогорский продукт».
+'''Колбаса Мясная (ДмитроГорский продукт)''' – это варёное колбасное изделие, выпускаемое холдингом «Агропромкомплектация» под брендом «[[Дмитрогорский продукт]]».
 ===Общие сведения===