Колбаса Дворянская сырокопченая (Царицыно): различия между версиями

Версия от 10:35, 2 марта 2021

Колбаса Дворянская сырокопченая (Царицыно) ^[1]

Колбаса Дворянская сырокопченая (Царицыно) – это сырокопченый мясной продукт Царицынского мясокомбината¹.

Общие сведения

Высокие вкусовые показатели и четкая мелкозернистая структура продукта обеспечиваются за счет использования мяса высших сортов с добавлением высококачественного шпика, создающего рисунок, и натуральных пряностей. Необычный внешний вид и особые оттенки вкусу колбасы придает нанесение на поверхность батонов разнообразных декоративных смесей пряностей, включающих зерна горчицы, сладкий перец, чеснок, морковь и другие компоненты².

Колбаса «Дворянская» под брендом «Царицыно» выпускается без оболочки, в обсыпке из специй и в дополнительной упаковке.

Вес продукта: 500 г.

Срок годности: 45 суток при температуре от 0ºС до +6ºС¹.

Пищевая ценность 100 г продукта:

белки – 19 г;
жиры – 45 г;
углеводы – 0 г.

Энергетическая ценность: 480 ккал².

Ингредиенты

шпик;
говядина;
свинина;
филе грудок куриных;
соль нитритная;
комплексная пищевая добавка, в т.ч.:
специи: перец, чеснок;
экстракты специй: паприка;
смесь пряностей: лук сушеный, парика;
сахар;
стартовые культуры.

Источники

@@ Строка 24: / Строка 24: @@
 *специи: перец, чеснок;
 *экстракты специй: паприка;
-*смесь пряностей: лук сушеный, парика;
+*смесь пряностей: [[лук сушеный]], парика;
 *сахар;
 *стартовые культуры.