Карпаччо из свинины (ДСК): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Карпаччо из свинины (ДСК))
 
м (Замена текста — «тмин» на «тмин»)
Строка 15: Строка 15:
* свинина;
* свинина;
* соль;
* соль;
* тмин;  
* [[тмин]];  
* специи.<sup>[https://dsk67.ru/production/karpachcho-iz-svininy/ 1]</sup>
* специи.<sup>[https://dsk67.ru/production/karpachcho-iz-svininy/ 1]</sup>



Версия от 19:44, 25 февраля 2021

Карпаччо из свинины (ДСК) – это сырокопчёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-263-01597945-2001.

Изделие упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,3 кг).

Энергетическая ценность: 122 ккал/100 г.

Срок годности в вакууме 15 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Ингредиенты  

В состав продукта Карпаччо из свинины входит:

  • свинина;
  • соль;
  • тмин;
  • специи.1

Источники

1.https://dsk67.ru/production/karpachcho-iz-svininy/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта