Пильнинский ОМЗ (Эмульситаторы)

Пильнинский ОМЗ (Эмульситаторы) – это промышленное оборудование для тонкого измельчения (эмульсирования) мясного фарша в производстве вареных колбас, сосисок, сарделек и мясных хлебов.

Модельный ряд

Измельчитель МИФ-1

Все соприкасающиеся с продуктом детали выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики:

• производительность – 450 кг/ч;
• установленная мощность – 11 кВт;
• частота вращения ротора – 3000 об/мин;
• объем бункера – 40 л;
• масса – 207 кг.

Габаритные размеры:

• длина – 800 мм;
• ширина – 600 мм;
• высота – 1400 мм¹.

Использование в мясной промышленности

Эмульситаторы Пильнинского ОМЗ используются на мясоперерабатывающих предприятиях для измельчения мясного фарша.

Источники

http://www.pomz.ru/catalog/?prod_id=25