Marbikk (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Маринад Хмели-Сунели (Trumf)''' – это смесь специй для маринада при производстве мясных по...») |
Marbikk (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 13: | Строка 13: | ||
* экстракты специй (пажитник); | * экстракты специй (пажитник); | ||
* краситель Е101. | * краситель Е101. | ||
Продукт не содержит усилитель вкуса и аромата. | |||
=== Источники === | === Источники === | ||
https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=11&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9 | https://docviewer.yandex.ru/view/473882918/?page=11&*=cQihG%2F0KWrmF%2BU2eF5IGTyWZDBJ7InVybCI6InlhLWRpc2stcHVibGljOi8vbk1zV01DVXI5VlpJV3V1SENEOGFrWGJ5Q2Vld3d6amdPSS8wRVBpMkxUOD0iLCJ0aXRsZSI6IkNhdGFsb2d1ZV9SVV9Qcm9kdWN0X2NhdGFsb2d1ZV9SVV91cGdyYWRlMjAxN19tYWx5LnBkZiIsIm5vaWZyYW1lIjpmYWxzZSwidWlkIjoiNDczODgyOTE4IiwidHMiOjE2MTMzOTMwNjI4MDgsInl1IjoiNjE4OTI5MzczMTYwOTg4MjM2NyJ9 | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Версия от 17:26, 15 февраля 2021
Маринад Хмели-Сунели (Trumf) – это смесь специй для маринада при производстве мясных полуфабрикатов и продуктов для гриля.
Общие сведения
Пряная смесь с утонченным вкусом и приятным душистым ароматом пряностей для мясных, овощных и рыбных маринадов.
Дозировка – 5-10 г на 1 килограмм фарша.
Ингредиенты
- специи (кориандр, базилик, сатурея, майоран, паприка острая, лавровый лист);
- поваренная соль (макс. 20 %);
- сушеные овощи (укроп, сельдерей, зелень петрушки);
- экстракты специй (пажитник);
- краситель Е101.
Продукт не содержит усилитель вкуса и аромата.