Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Чайная комби (Trumf)''' – это комплексная смесь специй для производства вареных колбасных...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика») |
||
| Строка 14: | Строка 14: | ||
* антиокислитель Е316; | * антиокислитель Е316; | ||
* усилители вкуса и аромата Е621, Е635; | * усилители вкуса и аромата Е621, Е635; | ||
* экстракты специй (перец чёрный, перец душистый, гвоздика). <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | * экстракты специй (перец чёрный, перец душистый, [[гвоздика]]). <sup>[https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf 1]</sup> | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | https://prokcssmedia.blob.core.windows.net/sys-master-images/hb8/hbe/9392309010462/Catalogue_RU_Product_catalogue_230x230_email.pdf | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Версия от 04:06, 3 марта 2021
Чайная комби (Trumf) – это комплексная смесь специй для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Комплексная смесь специй, придающая изделию сбалансированный вкус и аромат мяса, чёрного перца, душистого перца и гвоздики.
Дозировка: 6 г на килограмм фарша.
Продукт не содержит аллергенов и глютена.
Ингредиенты
- стабилизатор Е451;
- декстроза;
- антиокислитель Е316;
- усилители вкуса и аромата Е621, Е635;
- экстракты специй (перец чёрный, перец душистый, гвоздика). 1