Колор Инъекта R (Trumf): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Колор Инъекта R (Trumf)''' – это краситель для производства мясных продуктов. === '''Общие све...»)
 
Нет описания правки
Строка 11: Строка 11:
*Декстроза.
*Декстроза.
*Гемоглобин крови.
*Гемоглобин крови.
*Агент антислеживающий Е 551 ( 1%).
*Агент антислеживающий Е551 ( 1%).
*Краситель Е 120 ( 1%)[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R .<sup>1</sup>]
*Краситель Е120 ( 1%)[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R .<sup>1</sup>]


=== '''Источники''' ===
=== '''Источники''' ===
https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R
https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R
[[Категория:Trumf]]
[[Категория:Trumf]]

Версия от 15:22, 16 февраля 2021

Колор Инъекта R (Trumf) – это краситель для производства мясных продуктов.

Общие сведения

Краситель «Колор Инъекта R» – это пищевая добавка для придания цвета мясным изделиям на основе природных красителей. Стабилизирует и улучшает цвет мясных продуктов.

Не содержит усилителей вкуса и аромата, глютена и аллергенов.

Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

  • Декстроза.
  • Гемоглобин крови.
  • Агент антислеживающий Е551 ( 1%).
  • Краситель Е120 ( 1%).1

Источники

https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта