Talina (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Трумф Колор (Trumf)''' – это краситель для производства мясных продуктов. === '''Общие сведен...») Метка: визуальный редактор отключён |
Talina (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: визуальный редактор отключён |
||
| Строка 8: | Строка 8: | ||
=== '''Ингредиенты''' === | === '''Ингредиенты''' === | ||
*Поваренная соль (макс. 90 %). | *Поваренная соль (макс. 90 %). | ||
*Краситель | *Краситель Е124[https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R .<sup>1</sup>] | ||
=== '''Источники''' === | === '''Источники''' === | ||
https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R | https://yadi.sk/i/Ok1bAknN3GT34R | ||
[[Категория:Trumf]] | [[Категория:Trumf]] | ||
Версия от 15:25, 16 февраля 2021
Трумф Колор (Trumf) – это краситель для производства мясных продуктов.
Общие сведения
Краситель «Трумф Колор» – это универсальная водорастворимая пищевая добавка для придания розовато-красного цвета мясным изделиям.
Рекомендуемая дозировка продукта: 0,3-0,5 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- Поваренная соль (макс. 90 %).
- Краситель Е124.1