Комплекс Сосиски Венгерские (Компания Время): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
AnaHait (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Комплекс Сосиски Венгерские''' – это смесь для вареных колбасных изделий от производит...») |
AnaHait (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комплекс Сосиски Венгерские''' – это смесь для вареных колбасных изделий от производителя «Компания Время». | '''Комплекс Сосиски Венгерские''' – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя «Компания Время». | ||
===Общие сведения=== | ===Общие сведения=== | ||
Версия от 13:00, 16 февраля 2021
Комплекс Сосиски Венгерские – это смесь специй для вареных колбасных изделий от производителя «Компания Время».
Общие сведения
Смесь для вареных колбасных изделий с массовой долей мышечной ткани в рецептуре менее 60%.
Описание: предназначена для изготовления вареных колбасных изделий с использованием низкосортного сырья.
Норма расхода: 1700 г на 100 кг основного сырья.
Ингредиенты
Состав:
- чеснок;
- горчичный порошок;
- перец красный;
- кориандр;
- имбирь.1