Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Молочные сосиски ГОСТ комби (Trumf)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Молочные сосиски ГОСТ комби (Trumf)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для производства | '''Молочные сосиски ГОСТ комби (Trumf)''' – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для производства вареных колбасных изделий. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 15:40, 16 февраля 2021
Молочные сосиски ГОСТ комби (Trumf) – это комплексная вкусоароматическая смесь специй для производства вареных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 10 г на 1 кг фарша.
Ингредиенты
- стабилизатор Е451;
- глюкозный сироп;
- декстроза;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- специи (перец белый, мускатный орех);
- антиокислитель Е300;
- экстракты специй (перец чёрный, перец душистый). 1