(Новая страница: «'''Микс М011''' – специя для производства мясных и мясосодержащих рубленых полуфабрикатов,...») |
Нет описания правки |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
Норма расхода – 4-6 г на 1 кг фаршемассы [https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/27-1-5-1-dlya-pashtetov-i-livernykh-kolbas <sup>1</sup>]. | Норма расхода – 4-6 г на 1 кг фаршемассы [https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/27-1-5-1-dlya-pashtetov-i-livernykh-kolbas <sup>1</sup>]. | ||
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше | Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% [http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90 <sup>2</sup>]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 12:08, 18 февраля 2021
Микс М011 – специя для производства мясных и мясосодержащих рубленых полуфабрикатов, ливерно-паштетных изделий от производителя «Компания Время» 1.
Общие сведения
Норма расхода – 4-6 г на 1 кг фаршемассы 1.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% 2.
Ингредиенты
Состав: лук, перец душистый, аромат мяса 1.