Декор Европейская (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Декор Европейская (Компания Время)''' – это комплексная смесь специй, предназначенная д...»)
 
м (Замена текста — «тмин» на «тмин»)
Строка 14: Строка 14:
* паприка;  
* паприка;  
* глютамат натрия;  
* глютамат натрия;  
* тмин;  
* [[тмин]];  
* кориандр. <sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/11-katalog/dekorativnye-smesi-spetsij/50-3-1-1-krasnye-i-temno-krasnye 1]</sup>
* кориандр. <sup>[https://www.vremya.spb.ru/index.php/11-katalog/dekorativnye-smesi-spetsij/50-3-1-1-krasnye-i-temno-krasnye 1]</sup>



Версия от 13:24, 25 февраля 2021

Декор Европейская (Компания Время) – это комплексная смесь специй, предназначенная для производства паштетов, рубленых полуфабрикатов.

Общие сведения

Рекомендована для изготовления заливки к рыбным изделиям, для производства соусов и кетчупов.

Норма расхода: от 10 до 30 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • перец красный;
  • горчичное семя;
  • перец черный;
  • лук;
  • паприка;
  • глютамат натрия;
  • тмин;
  • кориандр. 1

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/11-katalog/dekorativnye-smesi-spetsij/50-3-1-1-krasnye-i-temno-krasnye

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта