(Новая страница: «'''Микс М002''' – специя для нанесения на поверхность продукта до или после термообработки...») |
Liliya (обсуждение | вклад) мНет описания правки |
||
| Строка 15: | Строка 15: | ||
# https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika | # https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika | ||
# http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90 | # http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90 | ||
[[Категория:Компания Время]] | |||
Версия от 16:51, 16 февраля 2021
Микс М002 – специя для нанесения на поверхность продукта до или после термообработки от производителя «Компания Время» 1.
Общие сведения
Придает красно-оранжевый цвет поверхности готовой продукции, выраженный вкус и аромат специй, подчеркивает мясной вкус продукта.
Норма расхода – 1,0-1,1% на мясосырье 1.
Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75% 2.
Ингредиенты
Состав: паприка, перец красный, чеснок 1.