Комплекс Венгерский (Компания Время): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Vlad (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Комплекс Венгерский (Компания Время)''' – это комплексная смесь специй для заливки мелк...») |
Vlad (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Комплекс Венгерский (Компания Время)''' – это | '''Комплекс Венгерский (Компания Время)''' – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов. | ||
=== '''Общие сведения''' === | === '''Общие сведения''' === | ||
Версия от 17:08, 17 февраля 2021
Комплекс Венгерский (Компания Время) – это маринад для заливки мелкокусковых и порционных полуфабрикатов.
Общие сведения
Маринад для заливки мясных мелкокусковых и порционных полуфабрикатов из мяса птицы, свинины, говядины, баранины и других видов мяса, а также для приготовления рыбных консервов, пресервов; соусов и маринадов.
Норма расхода: 200-250 г на 1 кг готового маринада.
Ингредиенты
- паприка;
- чеснок;
- перец черный;
- перец красный. 1