Микс М031 (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Микс М031 (Компания Время)''' – это комплексная смесь специй для приготовления продуктов...»)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Микс М031 (Компания Время)''' – это комплексная смесь специй для приготовления продуктов из свиного шпика, изделий из мяса птицы, натуральных и рубленых полуфабрикатов, вторых кулинарных блюд, продуктов из рыбы.
'''Микс М031 (Компания Время)''' – это комплексная смесь специй для приготовления продуктов из свиного шпика, изделий из мяса птицы, натуральных и рубленых полуфабрикатов, вторых кулинарных блюд, продуктов из рыбы.


Общие сведения
=== Общие сведения ===
 
Дозировка: 25-30 г на 1 кг мясного сырья.
Дозировка: 25-30 г на 1 кг мясного сырья.


Строка 9: Строка 8:
Условия хранения: 24 месяца при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.[http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90 <sup>''2''</sup>]
Условия хранения: 24 месяца при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.[http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90 <sup>''2''</sup>]


Ингредиенты
=== Ингредиенты ===
* чеснок;
* чеснок;
* перец черный;
* перец черный;
Строка 16: Строка 15:
* лавровый лист.[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika <sup>''3''</sup>]
* лавровый лист.[https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika <sup>''3''</sup>]


Источники
=== Источники ===
 
https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika
https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika


http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90
http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90

Версия от 01:17, 18 февраля 2021

Микс М031 (Компания Время) – это комплексная смесь специй для приготовления продуктов из свиного шпика, изделий из мяса птицы, натуральных и рубленых полуфабрикатов, вторых кулинарных блюд, продуктов из рыбы.

Общие сведения

Дозировка: 25-30 г на 1 кг мясного сырья.

Срок хранения: 12 месяцев.1

Условия хранения: 24 месяца при температуре не выше 20 °С и относительной влажности воздуха не более 75%.2

Ингредиенты

  • чеснок;
  • перец черный;
  • кориандр;
  • укроп;
  • лавровый лист.3

Источники

https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/29-1-7-smesi-dlya-produktov-iz-svinogo-shpika

http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта