Микс Для паштета Рецептура 2 (Компания Время)

Микс Для паштета Рецептура 2 – специя для производства паштетов от производителя «Компания Время» ¹.

Общие сведения

Норма расхода – 15 г на 1 кг сырья ¹.

Срок годности – 24 месяца при температуре не выше 20°С и относительной влажности воздуха не более 75% ².

Ингредиенты

Состав:

• шампиньоны молотые;
• перец красный;
• перец черный;
• лук;
• чеснок;
• морковь;
• петрушка ¹.

Источники

1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/10-katalog/kolbasy-i-delikatesy/27-1-5-1-dlya-pashtetov-i-livernykh-kolbas
2. http://docs.cntd.ru/document/gost-28750-90