Смесь специй Мюнхенские колбаски (AREFYEV): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Евгения2 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Смесь специй Мюнхенские колбаски (AREFYEV)''' – это сухая комплексная вкусо-ароматическая...») Метка: визуальный редактор отключён |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(AREFYEV)» на «(AREFYEV)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Смесь специй Мюнхенские колбаски (AREFYEV)''' – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбас. | '''Смесь специй Мюнхенские колбаски ([[AREFYEV]])''' – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбас. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:17, 30 марта 2021
Смесь специй Мюнхенские колбаски (AREFYEV) – это сухая комплексная вкусо-ароматическая добавка, предназначенная для изготовления колбас.
Общие сведения
Предназначена для изготовления белых немецких колбасок Weißwurst, продается под торговой маркой AREFYEV™.
Выпускается в расфасовке по 100 г.
Норма внесения: 20 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- лук;
- перец белый;
- петрушка;
- лимон;
- имбирь;
- кориандр;
- мускатный орех1.