(Новая страница: «'''Премиум Муса (КрокусБел)''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(КрокусБел)» на «(КрокусБел)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Премиум Муса (КрокусБел)''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления колбасных изделий от производителя из Республики Беларусь<sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/flavors_for_sausages/premium_musa/ 1]</sup>. | '''Премиум Муса ([[КрокусБел]])''' – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления колбасных изделий от производителя из Республики Беларусь<sup>[https://crocusbel.ru/catalog/food_additive/flavors_for_sausages/premium_musa/ 1]</sup>. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 18:30, 21 февраля 2021
Премиум Муса (КрокусБел) – это вкусоароматическая пищевая добавка для изготовления колбасных изделий от производителя из Республики Беларусь1.
Общие сведения
Добавка «Премиум Муса» под брендом «КрокусБел» – это совокупность ингредиентов, которые добавляют в колбасные изделия для улучшения их вкусовых и ароматических характеристик. Применяется для производства вареных колбасных изделий и вареных рубленых ветчин.
Рекомендованная доза продукта: 0,6-1 кг на 100 кг сырья.
Добавка выпускается упакованной в пакеты по 1 кг и ящики по 20 кг1.
Ингредиенты
- усилитель вкуса и аромата;
- экстракты:
- кардамона;
- перца черного;
- декстроза;
- мальтодекстрин;
- антислеживающий агент;
- сахар;
- перец белый молотый1.