SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Прошутто W.M. (WURSTMEISTER)''' – это смесь специй для колбас и мясных изделий от производителя...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Прошутто W.M. (WURSTMEISTER)''' – это смесь специй для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | '''Прошутто W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это смесь специй для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 02:46, 6 марта 2021
Прошутто W.M. (WURSTMEISTER) – это смесь специй для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Комбинированная композиция на основе аромата бекона с сильной дымной нотой.
Рекомендуемая дозировка продукта: 3-6 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- сахар,
- ароматизаторы дыма, бекона;
- стабилизатор Е450;
- регулятор кислотности Е451;
- усилитель вкуса и аромата Е6211.