Русская белая порода кур: различия между версиями

Версия от 20:16, 6 ноября 2020

Русская белая порода кур выведена селекционерами в СССР на основе скрещивания петухов породы белый леггорн различного происхождения (датские, английские, американские) с местными беспородными курами. Главная особенность породы заключается в том, что отечественная птица по яйценоскости составляет конкуренцию западным несушкам, а также они устойчивы к разным неопластическим заболеваниям.

Общие сведения

Для скрещивания выбирались самые продуктивные петухи линии ленггорнов и с крепким телосложением куры. Русская белая отличается высокой устойчивостью к факторам стресса. Их происхождение не имеет значения. Сложные климатические условия, изменения в режиме кормления или содержания практически не сказываются на яйценоскости кур.

Порода отличается следующими характерными признаками:

широкий корпус, при этом спина достаточно длинная и крепкая, а грудь хорошо выраженная и выпуклая;
костяк основательный, мышцы крепкие, развитые;
хвост среднего размера;
ноги желтые, длинные, но крепкие;
гребень большой. Форма – простая, листовидная. Насчитывает 5 высоких зубцов. У курицы не сильно развитый;
окрас исключительно белый.

Выбраковке подлежат особи похожие на Леггорнов, либо имеющие отклонение от стандарта породы, с низкой продуктивностью.

Происхождение породы

Селекционировать Русскую белую начали в 30-х г. XX в. Однако полноценная порода появилась в середине прошлого века. Специалисты использовали леггорнов, потому что яйценоскость у них была высокой. Однако к русской зиме иностранные куры были не приспособлены. Таким образом, особи имеют высокий иммунитет и хорошую плодовитость. Изначально в породе Русских белых было две разные популяции – Кучинские и Пятигорские. Однако на данный момент различия утрачены. Куры являются единой яичной породой с одинаковыми признаками. В середине 70-х Русские белые были одной из самых популярных пород Советского союза. Их разводили на птицефабриках и для личных нужд. Уступив позиции зарубежным кроссам, куры-несушки, тем не менее, входят в пятерку самых продуктивных яичных пород в нашей стране.

Использование породы в мясной промышленности

Русская белая порода кур имеет отличные показатели продуктивности. Небольшие, очень подвижные птицы не представляют интереса по живой массе. Взрослая курица в среднем весит 2,100 кг. Допустимы отклонения в пределах 1,800-2,400 кг. Петухи Русской белой вырастают не больше 3,0 кг. Тушка костлявая, мясо нельзя назвать деликатесом.

Источники

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80)

http://fermagid.ru/kury/porody/454-russkaya-belaya.html#proishozhdenie

@@ Строка 1: / Строка 1: @@
 '''Русская белая порода кур''' выведена селекционерами в СССР на основе скрещивания петухов породы белый леггорн различного происхождения (датские, английские, американские) с местными беспородными курами. Главная особенность породы заключается в том, что отечественная птица по яйценоскости составляет конкуренцию западным несушкам, а также они устойчивы к разным неопластическим заболеваниям.
-Общие сведения
+=== Общие сведения ===
+Для скрещивания выбирались самые продуктивные петухи линии ленггорнов и с крепким телосложением куры. Русская белая отличается высокой устойчивостью к факторам стресса. Их происхождение не имеет значения. Сложные климатические условия, изменения в режиме кормления или содержания практически не сказываются на яйценоскости кур.
-Для скрещивания выбирались самые продуктивные петухи линии ленггорнов и с крепким телосложением куры. Русская белая отличается высокой устойчивостью к факторам стресса. Их происхождение не имеет значения. Сложные климатические условия, изменения в режиме кормления или содержания практически не сказываются на яйценоскости кур.
 Порода отличается следующими характерными признаками:
 * широкий корпус, при этом спина достаточно длинная и крепкая, а грудь хорошо выраженная и выпуклая;
@@ Строка 13: / Строка 13: @@
 Выбраковке подлежат особи похожие на Леггорнов, либо имеющие отклонение от стандарта породы, с низкой продуктивностью.
-Происхождение породы
+=== Происхождение породы ===
 Селекционировать Русскую белую начали в 30-х г. XX в. Однако полноценная порода появилась в середине прошлого века. Специалисты использовали леггорнов, потому что яйценоскость у них была высокой. Однако к русской зиме иностранные куры были не приспособлены. Таким образом, особи имеют высокий иммунитет и хорошую плодовитость.
 Изначально в породе Русских белых было две разные популяции – Кучинские и Пятигорские. Однако на данный момент различия утрачены. Куры являются единой яичной породой с одинаковыми признаками.
 В середине 70-х Русские белые были одной из самых популярных пород Советского союза. Их разводили на птицефабриках и для личных нужд. Уступив позиции зарубежным кроссам, куры-несушки, тем не менее, входят в пятерку самых продуктивных яичных пород в нашей стране.
-Использование породы в мясной промышленности
+=== Использование породы в мясной промышленности ===
 Русская белая порода кур имеет отличные показатели продуктивности. Небольшие, очень подвижные птицы не представляют интереса по живой массе. Взрослая курица в среднем весит 2,100 кг. Допустимы отклонения в пределах 1,800-2,400 кг. Петухи Русской белой вырастают не больше 3,0 кг. Тушка костлявая, мясо нельзя назвать деликатесом.
-Источники
+== Источники ==
 https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D1%83%D1%81%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F_%D0%B1%D0%B5%D0%BB%D0%B0%D1%8F_(%D0%BF%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%B0_%D0%BA%D1%83%D1%80)
 http://fermagid.ru/kury/porody/454-russkaya-belaya.html#proishozhdenie