Колбаса вареная Костромская (Мясной гурман): различия между версиями
Продукция производителя Мясной Гурман
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мясной гурман)» на «(Мясной гурман)») |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки Метка: редактор вики-текста 2017 |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
''' | {{Infobox Продукция | ||
|Наименование = Колбаса вареная Костромская (Мясной гурман) | |||
|Image = Колбаса вареная Костромская (Мясной гурман).png | |||
|тип = | |||
|Производитель = Мясной Гурман | |||
|Назначение = | |||
|Жиры = 18 | |||
|Белки = 12 | |||
|Углеводы = | |||
|Энергетическая ценность = 210 | |||
|Состав = | |||
|Оболочка = [[Полиамидная оболочка|полиамид]] | |||
|Калибр = | |||
|Вес = | |||
|Упаковка = | |||
|Срок хранения = 25 суток при температуре от 0°С до +6°С | |||
|дистрибьютор = | |||
|сайт =[http://m-gurman.ru m-gurman.ru] | |||
}} | |||
'''Костромская ([[Мясной гурман]])''' – [[вареное колбасное изделие]]. | |||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Вид мяса: свинина, птица. | Вид [[Мясо|мяса]]: [[свинина]], [[Курица|птица]]. | ||
Вид продукта: колбасное изделие. | Вид продукта: [[колбасное изделие]]. | ||
Структура мяса: фарш. | Структура мяса: [[фарш]]. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
* [[свинина]]; | |||
* свинина; | * [[мясо]] [[Курица|птицы]] ([[Филе грудки большое|филе грудки]] [[Цыпленок|цыпленка]]-бройлера с кожей); | ||
* мясо птицы (филе грудки цыпленка-бройлера с кожей); | |||
* вода; | * вода; | ||
* шпик подкопчённый; | * [[Шпик (сало) копчёный|шпик]] подкопчённый; | ||
* посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия); | * [[Посолочная смесь|посолочно-нитритная смесь]] ([[соль]], фиксатор окраски ([[Нитраты и нитриты натрия и калия|нитрит натрия]]); | ||
* комплексная пищевая добавка (соль, стабилизатор (пирофосфат натрия), пряности и экстракты пряностей, декстроза, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота); | * [[комплексная пищевая добавка]] ([[соль]], стабилизатор ([[Пирофосфаты|пирофосфат натрия]]), пряности и экстракты пряностей, [[декстроза]], ароматизатор, усилитель вкуса и аромата ([[глутамат натрия]]), антиокислитель ([[аскорбиновая кислота]]); | ||
* молоко сухое обезжиренное; | * молоко сухое обезжиренное; | ||
* соль; | * [[соль]]; | ||
* комплексная пищевая добавка (загуститель (каррагинан), декстроза). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/kostromskaa-obolocka-poliamid-kg 1]</sup> | * [[комплексная пищевая добавка]] (загуститель ([[каррагинан]]), [[декстроза]]). <sup>[http://m-gurman.ru/catalog/kostromskaa-obolocka-poliamid-kg 1]</sup> | ||
=== Источники === | === Источники === | ||
http://m-gurman.ru/catalog/kostromskaa-obolocka-poliamid-kg | # [http://m-gurman.ru/catalog/kostromskaa-obolocka-poliamid-kg Колбаса вареная Костромская (Мясной гурман)] | ||
[[Категория:Мясной Гурман]] | [[Категория:Мясной Гурман]] | ||
Версия от 10:14, 17 августа 2021
 | |
| Колбаса вареная Костромская (Мясной гурман) | |
|---|---|
| Производитель | Мясной Гурман |
| Пищевая ценность на 100 г продукта | |
| Жиры | 18 г |
| Белки | 12 г |
| Энергетическая ценность | 210 кКал |
| Тип оболочки | полиамид |
| Срок хранения | 25 суток при температуре от 0°С до +6°С |
{{#vardefine:infoboxseo|1}}
Костромская (Мясной гурман) – вареное колбасное изделие.
Общие сведения
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Ингредиенты
- свинина;
- мясо птицы (филе грудки цыпленка-бройлера с кожей);
- вода;
- шпик подкопчённый;
- посолочно-нитритная смесь (соль, фиксатор окраски (нитрит натрия);
- комплексная пищевая добавка (соль, стабилизатор (пирофосфат натрия), пряности и экстракты пряностей, декстроза, ароматизатор, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота);
- молоко сухое обезжиренное;
- соль;
- комплексная пищевая добавка (загуститель (каррагинан), декстроза). 1