SobolevaE (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Молочная W.M. (WURSTMEISTER)''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных издели...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(WURSTMEISTER)» на «(WURSTMEISTER)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Молочная W.M. (WURSTMEISTER)''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | '''Молочная W.M. ([[Wurstmeister|WURSTMEISTER]])''' – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:17, 5 марта 2021
Молочная W.M. (WURSTMEISTER) – это вкусо-ароматическая композиция для колбас и мясных изделий от производителя пищевых ингредиентов ООО «Технология Плюс Крым».
Общие сведения
Композиция сочетает в себе нежную смесь специй кориандра и мускатного ореха, а также яркую, острую нотку чеснока и черного перца.
Рекомендуемая дозировка продукта: 1-3 г на 1 кг мясного сырья.
Ингредиенты
- ароматизатор мяса;
- усилитель вкуса и аромата Е621;
- ароматизаторы мускатного ореха, перца чёрного, кориандра;
- глюкоза 1.