(Новая страница: «'''Неомикс Э к''' – эмульгатор от производителя «Мир Специй». === Общие сведения === Обладает...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Мир Специй»» на ««Мир Специй»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Неомикс Э к''' – эмульгатор от производителя | '''Неомикс Э к''' – эмульгатор от производителя «[[МИР СПЕЦИЙ - ГК Сибагро|Мир Специй]]». | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 05:40, 4 марта 2021
Неомикс Э к – эмульгатор от производителя «Мир Специй».
Общие сведения
Обладает высокими эмульгирующими свойствами, подходит для производства всех видов мясопродуктов. Используется в составе белково-жировой эмульсии и в сухом виде.
Норма расхода – от 0,3 до 1,0 кг на 100 кг на выход продукта 1.
Ингредиенты
Состав: эмульгатор на основе соевого белка и смеси гидроколлоидов 1.