Боквурст Рояль (Nesse-Украина): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(статья Боквурст Рояль (Nesse-Украина))
 
м (Замена текста — «мацис» на «мацис»)
Строка 11: Строка 11:
В состав добавки Боквурст  Рояль входит:  
В состав добавки Боквурст  Рояль входит:  


* мацис;  
* [[мацис]];  
* мускатный орех;  
* мускатный орех;  
* перец;  
* перец;  

Версия от 23:29, 23 февраля 2021

Боквурст Рояль (Nesse-Украина) – это смесь для варёных колбас, сосисок, сарделек.

Общие сведения

Вкусоароматическая смесь специй для всех видов варёных колбасных изделий.

Упаковка массой нетто 1 кг.

Норма закладки: 4-6 г/1 кг массы.

Ингредиенты    

В состав добавки Боквурст  Рояль входит:

  • мацис;
  • мускатный орех;
  • перец;
  • кардамон.1

Источники

1.http://www.nesse-ukraine.com/services/meat_prom/assort/

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта