Колбаса Биршинкен (Ратимир)

Колбаса Биршинкен (Ратимир) – колбасное изделие вареное.

Общие сведения

Изготовитель: ООО «Ратимир».
Адрес производителя: Россия, город Владивосток, улица 3-я Шоссейная, 21.
Соответствует ТУ 9213-011-50831611.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 грамм продукта:

• белки – 12 г;
• жиры – 30 г;
• углеводы – 1 г;
• калорийность – 322 ккал.

Масса: 330 грамм.
Упаковка: газомодифицированная среда.
Хранить 45 суток при температуре от 0°C до +6°C и относительной влажности 75-78%.
Продукт готов к употреблению¹.

Ингредиенты

Состав:

• свинина;
• вода питьевая;
• шпик свиной;
• комплексная пищевая добавка (глюкоза, стабилизаторы (пирофосфаты, трифосфаты), антиокислитель (изоаскорбат натрия), виноградный сахар, натуральные экстракты специй: тмин, кориандр, имбирь);
• соль пищевая;
• нитритно-посолочная смесь (соль, фиксатор окраски нитрит натрия);
• комплексная пищевая добавка (стабилизаторы пирофосфаты, глюкоза, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, экстракты специй);
• краситель натуральный (кармин).

Бег ГМО и сои¹.

Источники

1. https://irecommend.ru/content/vot-eto-upakovka-pereputala-s-shokoladom-voobshche-shikarnoe-kachestvo-kolbaski-i-upakovki