Грудинка свиная (ДСК)

Грудинка свиная (ДСК) – это сырокопчёное мясное изделие из свинины, готовое к употреблению.

Общие сведения  

Продукт изготовлен в соответствии с ТУ 9213-263-01597945-2001.

Изделие упаковано под вакуумом (вес упаковки – 0,3 кг).¹

Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:

• белки – 7 г;
• жиры – 60 г;
• калорийность – 568 ккал.²

Срок годности в вакууме 30 суток при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75%.

Ингредиенты  

В состав продукта Грудинка свиная входит:

• грудинка свиная бескостная;
• посолочная смесь;
• пряности:
  • перец чёрный;
  • кориандр;
  • можжевельник;
  • гвоздика.¹

Источники

1.https://dsk67.ru/production/grudinka-svinaya/

2.https://otzovik.com/review_7414712.html