Салями Стар Дауервурст (Nesse-Украина): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Maria (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Салями Стар Дауервурст (Nesse-Украина)''' – это натуральная комплексная смесь для изготов...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «мацис» на «мацис») |
||
| Строка 4: | Строка 4: | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Состав: | Состав: | ||
* специи (перец, мацис); | * специи (перец, [[мацис]]); | ||
* декстроза; | * декстроза; | ||
* усилитель вкуса; | * усилитель вкуса; | ||
Версия от 10:38, 24 февраля 2021
Салями Стар Дауервурст (Nesse-Украина) – это натуральная комплексная смесь для изготовления сырокопченых колбас типа «Салями».
Общие сведения
Вес упаковки: 1 кг.
Норма расхода: 9 грамм на 1 кг фарша.
Срок годности – 24 месяца со дня производства. Хранить в закупоренном виде в сухих, чистых, хорошо вентилируемых складских помещениях при температуре от +5ºС до +20ºС и относительной влажности воздуха не более 75%1.
Ингредиенты
Состав: