(Новая страница: «'''Модерн комбинированная (Omega)''' – вкусо-ароматическая добавка от российского производи...») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Модерн комбинированная (Omega)''' – вкусо-ароматическая добавка от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности. | '''Модерн комбинированная ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – вкусо-ароматическая добавка от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 19:02, 30 марта 2021
Модерн комбинированная (Omega) – вкусо-ароматическая добавка от российского производителя ингредиентов для пищевой промышленности.
Общие сведения
Смесь «Модерн комбинированная» применяется для производства всех видов вареных колбас, сосисок, сарделек, в том числе, производимых по рецептурам с использованием низкосортного сырья, изделий эконом класса.
Насыщенная пряная смесь с тонкой ноткой копчения.
Рекомендуемая дозировка продукта: 7,5 г на 1 кг сырья.
Ингредиенты
- кориандр;
- чеснок;
- стабилизаторы цвета;
- фосфаты. 1
Источники
http://www.omega-tech.ru/products/meat/dlya-varenieh-kolbas-sosisok-sardelek-i-myasnih-hlebov