Омпин колор стандарт (Omega): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(Новая страница: «'''Омпин колор стандарт (Omega)''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промыш...»)
 
м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)»)
Строка 1: Строка 1:
'''Омпин колор стандарт (Omega)''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве красителя.  
'''Омпин колор стандарт ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис|Omega]])''' – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве красителя.  


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 17:17, 30 марта 2021

Омпин колор стандарт (Omega) – это функциональная добавка, используемая в мясной промышленности в качестве красителя.

Общие сведения

Производится группой компаний «Омега».

Предназначен для производства полукопчёных, варёно-копченых колбасных изделий.

Дозировка: 0,3-3 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

Ферментированный рис1.

Источники

  1. http://www.omega-tech.ru/products/meat/funktsionalnye-komponenty
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта