Брама порода домашних кур: различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
(текст)
 
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
Куры Брама относятся к мясо-яичным породам, отличаются неприхотливостью и высокой яйценоскостью.<sup>[https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/brama/ 1]</sup>
Куры '''Брама''' относятся к мясо-яичным породам, отличаются неприхотливостью и высокой яйценоскостью.<sup>[https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/brama/ 1]</sup>


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===
Строка 5: Строка 5:


=== Происхождение породы ===
=== Происхождение породы ===
Над породой Брама, независимо друг от друга, работали ученые разных стран. Они скрещивали кохинхинов с малайскими аборигенными курами, со временем процесс приобрел промышленные масштабы,  Изначально работы развернулись в азиатских странах. Позже инициативу подхватили селекционеры из американских и европейских институтов, так общими усилиями, удалось достигнуть потрясающего результата. В каждой стране получилось вывести свой окрас, потому столь богатая палитра.<sup>[https://zen.yandex.com/media/kurochka/brama-poroda-kur-foto-i-opisanie-gigantov-5a50b420256d5ce8cf9b9c3a 3]</sup>
Над породой Брама независимо друг от друга работали ученые разных стран. Они скрещивали кохинхинов с малайскими аборигенными курами, со временем процесс приобрел промышленные масштабы,  Изначально работы развернулись в азиатских странах. Позже инициативу подхватили селекционеры из американских и европейских институтов, так общими усилиями удалось достигнуть потрясающего результата. В каждой стране получилось вывести свой окрас, потому столь богатая палитра.<sup>[https://zen.yandex.com/media/kurochka/brama-poroda-kur-foto-i-opisanie-gigantov-5a50b420256d5ce8cf9b9c3a 3]</sup>
 
Преимущества породы:


==== Преимущества породы: ====
* неприхотливые;  
* неприхотливые;  
* жизнестойкие, выносливые;
* жизнестойкие, выносливые;

Версия от 12:10, 9 ноября 2020

Куры Брама относятся к мясо-яичным породам, отличаются неприхотливостью и высокой яйценоскостью.1

Общие сведения

Куры Брама отличаются различными оттенками: черные, серые, желтые, полосатые, бывают особи с серебристо-белым, березовым, палевым, красным колумбийским оперением. Брама имеет плотно прилегающие, мягкие перья, обильный, пепельный пух, глубоко посаженные глаза. Несушки отличаются веерным, пышным хвостом, а петухи – ярким воротником. Небольшая голова, на гребне нет броских зубцов, на ушах красные мочки среднего размера, желтый клюв очень сильный.1 Масса курочки – 3,6 кг, самца – 4,5 кг, 2

Происхождение породы

Над породой Брама независимо друг от друга работали ученые разных стран. Они скрещивали кохинхинов с малайскими аборигенными курами, со временем процесс приобрел промышленные масштабы,  Изначально работы развернулись в азиатских странах. Позже инициативу подхватили селекционеры из американских и европейских институтов, так общими усилиями удалось достигнуть потрясающего результата. В каждой стране получилось вывести свой окрас, потому столь богатая палитра.3

Преимущества породы:

  • неприхотливые;
  • жизнестойкие, выносливые;
  • не требовательны к условиям;
  • устойчивы к холодам;
  • хороший материнский инстинкт.1

Использование породы в мясной промышленности

Куры Брама продолжают оставаться для российских фермеров популярным видом домашней птицы, который разводят больше на мясо. Высокая яйценоскость тоже оправдывает содержание. На фабриках-заготовочных из курятины вырабатывают широкий ассортимент полуфабрикатов и готовых тушек.4

Источники

  1. https://ferma.expert/pticy/kury/porody-kury/brama/
  2. https://zen.yandex.ru/media/kurochka/brama-kura-foto-i-opisanie-porody-soderjanie-i-uhod--5b0394e83dceb7c9dbe170a9
  3. https://zen.yandex.com/media/kurochka/brama-poroda-kur-foto-i-opisanie-gigantov-5a50b420256d5ce8cf9b9c3a
  4. https://studopedia.ru/1_52720_assortiment-polufabrikatov-iz-ptitsi-i-ih-kulinarnoe-ispolzovanie.html
🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта