Любительская традиционная (Omega): различия между версиями

Версия от 17:18, 30 марта 2021

Любительская традиционная (Omega) – это комбинированная вкусоароматическая смесь для производства структурных и бесструктурных вареных колбасных изделий.

Общие сведения

Яркая ароматная смесь с кориандром, мускатным орехом, перцем. Используется для изготовления вареных колбас, в том числе вареной колбасы типа «Любительская», «Столичная» ¹.

Дозировка: 4,5-5 г на 1 кг массы.

Ингредиенты

стабилизаторы дифосфат Е450 и трифосфат Е451;
декстроза;
специи;
экстракты специй;
усилитель вкуса мононатриумглутамат Е621;
антиоксидант аскорбиновая кислота Е300 ².

Источники

Версия от 23:39, 24 февраля 2021 (просмотреть исходный код) SobolevaE (обсуждение \| вклад) (Новая страница: «'''Любительская традиционная (Omega)''' – это комбинированная вкусоароматическая смесь для...») Метка: через визуальный редактор		Версия от 17:18, 30 марта 2021 (просмотреть исходный код) Liliya (обсуждение \| вклад) м (Замена текста — «(Omega)» на «(Omega)») Следующая правка →
Строка 1:		Строка 1:
	'''Любительская традиционная (Omega)''' – это комбинированная вкусоароматическая смесь для производства структурных и бесструктурных вареных колбасных изделий.		'''Любительская традиционная ([[ОМЕГА Фуд Технолоджис\|Omega]])''' – это комбинированная вкусоароматическая смесь для производства структурных и бесструктурных вареных колбасных изделий.

	=== Общие сведения ===		=== Общие сведения ===