Кнуты мясные (САВА)

Кнуты мясные (САВА) – сырокопченый мясной продукт, готовый к употреблению.

Общие сведения

ТУ 9213-018-0086378643-2014.

Срок годности:

• до вскрытия упаковки – 4 месяца;
• упакованные под вакуумом или в модифицированной газовой среде – 6 месяцев;
• после вскрытия упаковки – не более 15 суток в пределах срока годности.

Температура хранения:

• до вскрытия упаковки – от 0°С до +15°С (при относительной влажности воздуха 75-78%);
• упакованная под вакуумом или в модифицированной газовой среде при температуре от 0°С до +6°С;
• после вскрытия упаковки – при температуре от 0°С до +6°С.

Пищевая ценность 100 г продукта:

• белок – не менее 15,0 г;
• жир – не более 20,0 г;
• энергетическая ценность (калорийность) – 250 кКал.

Ингредиенты

Состав:

• филе куриное;
• свинина;
• соль;
• чеснок;
• перец черный;
• перец душистый;
• мускатный орех;
• тмин¹.

Источники

• http://www.mk-sava.ru/katalog/sneki/«knutyi-myasnyie».html.