Арома ПК 010а (Компания Время): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
м (Замена текста — «перец черный» на «перец черный»)
м (Замена текста — ««Компания Время»» на ««Компания Время»»)
Строка 1: Строка 1:
'''«Арома ПК 010а»''' – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых колбас от ООО «Компания Время».
'''«Арома ПК 010а»''' – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых колбас от ООО «[[ВРЕМЯ и К|Компания Время]]».


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 02:30, 5 марта 2021

«Арома ПК 010а» – это вкусоароматическая добавка для производства варено-копченых, полукопченых колбас от ООО «Компания Время».

Общие сведения

«Арома ПК 010а» – это смесь для производства полукопченых, варено-копченых колбас с уровнем замены мясного сырья до 20% в качестве структурообразующего, вкусового рецептурного компонента.

Рекомендуемая дозировка продукта: 10 г на 1 кг фарша.

Ингредиенты

Источники

1. https://www.vremya.spb.ru/index.php/12-katalog/polufabrikaty-i-gotovye-blyuda/79-5-5-2-dlya-kupat-i-kolbasok-gril

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта