Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «нитритная соль» на «нитритная соль») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — ««Мясницкий ряд»» на ««Мясницкий ряд»») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
[[Файл:Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд).jpg|мини|Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд) <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3373774/kolbasa-mjasnickij-rjad-dlja-zavtraka-varenaja-0-4kg]</sup>]] | [[Файл:Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд).jpg|мини|Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд) <sup>[https://www.utkonos.ru/item/3373774/kolbasa-mjasnickij-rjad-dlja-zavtraka-varenaja-0-4kg]</sup>]] | ||
'''Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода | '''Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд)''' – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «[[Мясницкий ряд]]», Московская область. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 09:12, 30 марта 2021
.jpg)
Колбаса Для завтрака (Мясницкий ряд) – это вареный колбасный продукт от мясоперерабатывающего завода «Мясницкий ряд», Московская область.
Общие сведения
Продукт изготавливается согласно ТУ 10.13.14-006-73086618-2012.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г:
- белки – 11 г;
- жиры – 20 г;
- калорийность – 232 ккал.
Срок хранения продукта при температуре от 0°C до 6°C – не более 30 суток. Продукт готов к употреблению.
Ингредиенты
- мясо птицы мехобвалки;
- вода;
- свинина;
- говядина;
- стабилизатор белковый;
- растительный белок;
- нитритная соль (соль поваренная, фиксатор окраски нитрит натрия);
- стабилизаторы (Е 1412, Е 450, Е 452);
- усилитель вкуса и аромата глутамат натрия;
- антиокислители аскорбиновая кислота, аскорбат натрия, пиросульфит натрия;
- глюкоза;
- чеснок;
- экстракты специй (перец, кориандр, розмарин);
- ароматизатор натуральный коптильный;
- регуляторы кислотности (Е 451, Е 262, Е 331);
- ароматизаторы «Мясо», «Перец»;
- краситель кармин1.
Источники
https://www.utkonos.ru/item/3373774/kolbasa-mjasnickij-rjad-dlja-zavtraka-varenaja-0-4kg