Koyap2037 (обсуждение | вклад) (Новая страница: «'''Краковская Люкс (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка со стабилизатором цвета и у...») Метка: визуальный редактор отключён |
Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Краковская Люкс (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка со стабилизатором цвета и усилителем вкуса для производства полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий. | '''Краковская Люкс (VAN HEES)''' – это комплексная пищевая добавка со стабилизатором цвета и усилителем вкуса для производства полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий. | ||
Общие сведения | === Общие сведения === | ||
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | Дозировка: 8 г на 1 кг сырья. | ||
| Строка 9: | Строка 8: | ||
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца. | ||
Ингредиенты | === Ингредиенты === | ||
* Е450 пирофосфат натрия/Е451 полифосфат натрия; | * Е450 пирофосфат натрия/Е451 полифосфат натрия; | ||
* специи (горчица, перец, мускатный орех, кардамон); | * специи (горчица, перец, мускатный орех, кардамон); | ||
| Строка 17: | Строка 16: | ||
* экстракты специй.[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf <sup>''1''</sup>] | * экстракты специй.[http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf <sup>''1''</sup>] | ||
Источники | === Источники === | ||
http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | http://sovtehinform.ru/%D0%9A%D1%82%D0%B0%D0%BB%D0%BE%D0%B3%20%D0%92%D0%A5%20%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9.pdf | ||
Версия от 18:24, 26 февраля 2021
Краковская Люкс (VAN HEES) – это комплексная пищевая добавка со стабилизатором цвета и усилителем вкуса для производства полукопчёных и варёно-копчёных колбасных изделий.
Общие сведения
Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.
Упаковка: пакеты по 1 кг.
Условия хранения: при температуре не выше +20°С – 24 месяца.
Ингредиенты
- Е450 пирофосфат натрия/Е451 полифосфат натрия;
- специи (горчица, перец, мускатный орех, кардамон);
- глюкоза;
- Е621 глутамат натрия;
- Е301 аскорбат натрия;
- экстракты специй.1