Колбаса Украинская жареная ГОСТ (Мит Стар): различия между версиями
Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «сельдерей» на «сельдерей») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «(Мит Стар)» на «(Мит Стар)») |
||
| Строка 1: | Строка 1: | ||
'''Колбаса Украинская жареная ГОСТ (Мит Стар)''' – полукопченое колбасное изделие. | '''Колбаса Украинская жареная ГОСТ ([[Мит Стар]])''' – полукопченое колбасное изделие. | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Версия от 17:55, 1 апреля 2021
Колбаса Украинская жареная ГОСТ (Мит Стар) – полукопченое колбасное изделие.
Общие сведения
Вид мяса: свинина.
Вид продукта: колбасное изделие.
Структура мяса: фарш.
Упаковка: вакуумная упаковка.
Режим хранения: охлажденный.
Условия хранения: при температуре от +2°C до +6°C.
Срок годности: 30 суток. 1
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 514 ккал.
Пищевая ценность: белки – 14 г, жиры – 50 г. 3
Ингредиенты
- свинина;
- соль;
- сахар;
- чеснок;
- экстракты специй (перец, мускат, сельдерей, тмин);
- усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия);
- антиокислитель (аскорбат натрия). 2