Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «тмин» на «тмин») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «гвоздика» на «гвоздика») |
||
| Строка 27: | Строка 27: | ||
* смесь перцев; | * смесь перцев; | ||
* [[тмин]] молотый; | * [[тмин]] молотый; | ||
* гвоздика молотая; | * [[гвоздика]] молотая; | ||
* фиксатор окраски (нитрит натрия) <sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26827 1]</sup>. | * фиксатор окраски (нитрит натрия) <sup>[https://www.product.ru/myaso-i-ptica/produkty-iz-myasa/kolbasnye-izdeliya/26827 1]</sup>. | ||
Версия от 14:49, 28 февраля 2021
Колбаса Донская (МПК Стрела) – это полукопченое колбасное изделие, готовое к употреблению.
Общие сведения
Вес продукта: 500 г.
Срок годности: 15 суток.
Температура хранения: не выше +6°С при относительной влажности 75-78%.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
- белки – 10,0 г;
- жиры – 40,0 г.
Энергетическая ценность – 400,0 ккал.
Ингредиенты
- шпик;
- говядина;
- мясо птицы;
- вода питьевая;
- соль поваренная;
- сахарный песок;
- чеснок;
- кориандр молотый;
- смесь перцев;
- тмин молотый;
- гвоздика молотая;
- фиксатор окраски (нитрит натрия) 1.