Koyap2037 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
Redactor1 (обсуждение | вклад) Нет описания правки |
||
| Строка 2: | Строка 2: | ||
=== Общие сведения === | === Общие сведения === | ||
Дозировка: 0,3-0,5 % к массе сырья. | Дозировка: 0,3-0,5% к массе сырья. | ||
=== Ингредиенты === | === Ингредиенты === | ||
Версия от 10:44, 2 марта 2021
Комбикап Фреш (CROWN) – это освежитель сырья, применяется для всех видов мясных продуктов.
Общие сведения
Дозировка: 0,3-0,5% к массе сырья.
Ингредиенты
- антиокислители Е575, Е330;
- усилитель вкуса и аромата Е621.1