Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «тмин» на «тмин») |
Liliya (обсуждение | вклад) м (Замена текста — «паприка» на «паприка») |
||
| Строка 12: | Строка 12: | ||
* перец черный; | * перец черный; | ||
* лук; | * лук; | ||
* паприка; | * [[паприка]]; | ||
* глютамат натрия; | * глютамат натрия; | ||
* [[тмин]]; | * [[тмин]]; | ||
Версия от 13:11, 3 марта 2021
Декор Европейская (Компания Время) – это комплексная смесь специй, предназначенная для производства паштетов, рубленых полуфабрикатов.
Общие сведения
Рекомендована для изготовления заливки к рыбным изделиям, для производства соусов и кетчупов.
Норма расхода: от 10 до 30 г на 1 кг сырья.