Любительская Комби КП (Анкер): различия между версиями

Материал из энциклопедии мяса Wikimeat
Нет описания правки
Нет описания правки
Строка 1: Строка 1:
'''Любительская Комби КП (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка. Ее использую при производстве бюджетных вареных колбас.
'''Любительская Комби КП (Анкер)''' – это комплексная пищевая добавка от [[ООО «Анкер»]]. Ее использую при производстве бюджетных вареных колбас.


=== Общие сведения ===
=== Общие сведения ===

Версия от 13:12, 3 марта 2021

Любительская Комби КП (Анкер) – это комплексная пищевая добавка от ООО «Анкер». Ее использую при производстве бюджетных вареных колбас.

Общие сведения

Артикул: 6349.

Дозировка: 8 г на 1 кг сырья.

Ингредиенты

  • стабилизатор: дифосфат E450;
  • экстракты специй (белый перец);
  • специи (кориандр);
  • усилитель вкуса: моноглутамат натрия E621;
  • антиоксидант: изоаскорбат натрия E316.1

Источники

http://www.vniimp.ru/files/KLING.pdf

🍪 Наш веб-сайт использует файлы cookie для того, чтобы сделать ваш опыт использования сайта лучше и анализа использования сайта